Черноморская обжарка: Смесь из трёх арабик. На базе данной смеси кофе из Эфиопии мытой обработки, симфонию дополняют арабика из Гондураса и Бразилии. Смесь с сбалансированным вкусом, средней горечью и кислотностью и долгим нугово-ореховым послевкусием.
Зёрна: 50% Эфиопия / 25% Бразилия / 25% Гондурас Букет: сухофрукты, молочный шоколад и кешью. Степень обжарки: под эспрессо